MALZEMELER 1 s. bardağı kırmızı mercimek 1 orta boy patates 1 orta boy soğan yarım yavuç 1 y.kaşığı salça 1 y. kaşığı margarin 2 adet et bulyon üzerini biraz geçecek kadar soğuk su Hepsi çiğ olarak bütün halde düdüklü tencereye konulur. Kaynadıktan sonra altı kısılır. Mercimekler tamamen dağılıp, havuç pişince blendırdan geçirilir. Tereyağ ve nane ile üzeri süslenebilir. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder